辣椒酱炒锅哪家好?辣椒酱炒锅推荐隆泽机械 全自动辣椒酱炒锅特点:
1、本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
2、该设备自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、行星搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料***,易于清洗,降低劳动力,提高生产效率。
辣椒酱炒锅哪家好?辣椒酱炒锅推荐隆泽机械 全自动辣椒酱炒锅适用范围:
一、中央厨房:炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.
二、酱料厂家:火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。
三、馅料厂家:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。
四、蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。

锅体容积(L)锅体直径(mm)电机功率(kw)转速(r/min)
搅拌形式起臂、翻锅形式加热形式公转自转
300Lφ11000.75+1.56.7-3314-69.3行星/剐底自动/液压蒸汽/燃气400Lφ12000.75+1.56.7-3314-69.3行星/剐底自动/液压蒸汽/燃气500Lφ13000.75+1.56.7-3314-69.3行星/剐底自动/液压蒸汽/燃气600Lφ14000.75+1.56.7-3314-69.3行星/剐底自动/液压蒸汽/燃气
搅拌系统:行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更***,不容易产生糊锅现象。2、调速传动装置:隆泽机械搅拌轴使用***的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
全自动电磁炒酱锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,***锅内无任何搅拌盲点,是新兴的***型搅拌装置。 全自动电磁炒酱锅的用途 行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 全自动电磁炒酱锅的结构 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效***,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 全自动电磁炒酱锅的搅拌方式 搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,***锅内无任何搅拌盲点。由诸城隆泽机械有限公司客服提供,如果您想了解该设备的具体信息,请与该公司进行进一步联系
